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Mets à emporter

Que l’on soit du Saguenay ou de partout au Québec, voici comment vous procurer du cassoulet et de la saucisse de Toulouse pour déguster à la maison.

À la maison :

Vous pouvez commander un ou des plats de cassoulet pour déguster chez vous!

42,00 $ le plat / 2 personnes
Prévoir un à deux jours, car ces plats peuvent être congelés.
Un paquet de saucisses de Toulouse fait maison par le chef Daniel Pachon (4 saucisses) à 12,00$
Par téléphone au 418.542.3568
Sans frais au 1.888.922.3568

Par courriel au aubergepachon@biz.videotron.ca


À partir du 1 janvier 2018, il y aura une augmentation du plat de cassoulet et de la saucisse

Plat de cassoulet/deux personnes, le prix sera de 44.00$

Paquet de saucisse (5 saucisses, envioron 500g), le prix sera de 14.00$

 

Informations à fournir lors de la commande pour les envoie par autobus :

  • Nombre de plats désirés (un plat est pour 2 personnes) ou paquet de saucisses
  • La date de l'envoi (prévoir un à deux jours d'avance)
  • Le nom et l'adresse du destinataire
  • Le numéro de téléphone où nous pouvons vous joindre
  • Le numéro de la carte de crédit sur laquelle nous devons faire le prélèvement
  • Nous préciser à quel terminus vous désirez prendre votre colis


Les recommandations du Grand Maître Cassoulet

Pour le cassoulet frais ou décongelé, suivre les indications suivantes :

  • Préchauffez le four entre 225°F à 250°F
  • Enlevez l'emballage sous vide
  • Placez le contenant sur une plaque à biscuits et chauffez environ 1h à 1h30 (il faut voir de petits bouillons)


Vins suggérés : Minervois ou Corbière